Sosyal ağların sakinlerinin pompalanmış kaslarla kabartmalı yalın figürde kitlesel deliliği, yeni bir güzellik idealinin yaratılmasına yol açar. Bir rüyanın vücudunu elde etmek için, kızlar spor salonunda antrenman yapmaktan ve yeni güç sistemleri bulmaktan yorulurlar, neden istenen sonucu elde edemediklerini anlamadan. Bu yöntemlerden biri bir ketoz diyetidir.
Keto-diyetin özü
Ketojenik bir diyet, vücudun yağ yakmak için bir makineye dönüştüğü bir beslenme türüdür.
Beslenme ilkesi, glikoz ve hızlı enerji eksikliğinin ortaya çıktığı az miktarda karbonhidrat tüketimidir. Karbonhidrat açlığı alan vücut, alternatif bir yakıt türü üretmeye başlar - ketonlar.
Bu nedenle, her türlü hayati aktivite için enerji oluşturulması, yerini glikoliz (karbonhidratların çürümesi) lipoliz (yağların bölünmesi) ile değiştirilir.
Keto'nun Özü -Diet: Evrimsel anlamı karbonhidrat eksikliği koşullarında hayatta kalmak olan ketoz adı verilen bir devletin vücut elde edilmesi. Kilo vermek için bu, yağ tabakasını azaltma, kuru ve güzel bir kabartmalı vücut bulma şansıdır.
Ketoz ve ketoasidozu karıştırmayın - asit -taban dengesinde bir kaymaya yol açan ve hastanın hayatını tehdit eden patolojik bir durum. Ketoz ile keton cisimleri, normu aşmayan enerjiyi yenilemek için yeterli miktarda görünür.
Ketojenik bir diyet için kontrendikasyonlar
Vücuttaki fizyolojik süreçleri değiştirerek, keto diyeti doğru beslenme olarak kabul edilemez.
Onu takip etmek kontrendike:
Hamile;
Emziren kadınlar;
18 yaşın altındaki çocuklar;
sindirim, kardiyovasküler, idrar sistemleri hastalıkları olan hastalar;
Diyabetli hastalar.
Kilo kaybı için ketojenik bir diyet kullanmadan önce, sağlığınızdan emin olmanız ve bir uzmana danışmanız gerekir:
Sistem ve organ hastalıklarının koşullarında vücutta ketozun fırlatılması, geri dönüşü olmayan değişiklikler ve hatta ölüm gerektiren ketoasidoza yol açabilir;
Gıda alım sisteminin daha önce bilinmeyen bir patoloji ile ön muayene olmadan değiştirmek durumunda bir bozulmaya neden olabilir (örneğin, şanssız diyabetle).
Keto-Diet'in artıları
Ketojenik bir beslenme türünün şüphesiz avantajları şunları içerir:
Hızlı kilo kaybı. Kilo kaybının bireysel özelliklerine bağlı olarak, bir hafta içinde bir keto diyetinde 2'den 5 kg'a düşebilirsiniz.
Düşük kas kaybı. Kilo kaybı yağ yakma nedeniyle meydana gelir: enerji yaratmak için tüketilir.
Açlık eksikliği: Beslenme düşük kalori değildir, ancak sadece iştahı artıran hızlı karbonhidratlar içermez.
Sürekli güç akışı. Ketoz, vücudu karbonhidrat işlemeye harcamaya zorlamadan birikmiş yağdan enerji oluşturulmasını sağlar.
Keto-Diets Eksileri
Bir ketoz diyetinin önemli avantajlarına rağmen, daha inceliğe yapabileceği zararı inkar edemez:
Sonraki sonuçlarla (koma, ölüm) ketoasidoz oluşumu.
Az miktarda lif kullanılması sonucunda kabızlık (ve dolayısıyla çürüme ürünleri ile zehirlenme).
Çok kalp atışı, kan basıncında keskin bir azalma.
B vitaminlerinin (saç dökülmesi, döküntü, cilt kaşıntı) eksikliğinden dolayı cilt ve türevleri ile ilgili sorunlar.
Safra kesesinde taşların varlığında karındaki bulantı, kusma, rahatsızlık.
Tanıdık beslenme durumunda fiziksel aktivitenin azaltılması ağırlıklı olarak hızlı karbonhidratlardır.
Glikojen, elektrolit ve su kaybı sonucunda kas nöbetlerinin ortaya çıkması.
Keto Diyet:
diyet için uygun ürün seçiminin kontrolü;
Ketonların üretilmesiyle kaybeden kilonun ağzından aseton kokusundan kurtulmanızı sağlayan dişlerin sürekli fırçalanması.
Keto diyet kuralları
Bir ketoz diyetinin temel prensibi aşağıdaki kurallara uymaktır:
Karbonhidrat yüklemesini kullanarak güç sistemini yetkin olarak girin. İlk gün ve her iki haftada bir, kaybeden kilonun vücut ağırlığının kg başına 1 g miktarında diyete karbonhidratların sokulması gerekir. Tahıllar, meyveler, sebzeler olabilir, ancak 12-18 saat boyunca tüketilmeleri ve daha sonra düşük karbonhidratlı bir diyeti geri yüklemeleri gerekir.
Günde en az 5 kez var; Sindirim sistemini işle yüklememek için yatmadan önce en geç üç saatten önce son yemeğe girin.
Tuz tüketimini azaltın.
Sıvı hacmini günde 4 litreye çıkarın. Belli bir rakama uymayın: İhtiyaca göre içmeniz, biraz daha fazla içmeniz gerekir.
Karbonhidrat alımını günde 50 g'a düşürün ve ağırlık ve fiziksel aktivite için protein ve yağ miktarını normal miktarda bırakın.
Tatlıları, meyveleri, baklagilleri, unları ve tahılları hariç tutun.
BSU içeriğine göre, diyetin kalori içeriğini değiştirmek gerekir. Kilo kaybı için keto diyeti kalorileri 500 kcal azaltmayı sağlar.
1 g yağ bozulması sırasında, 9. 3 kcal ve 1 g karbonhidrat - 4. 1 kcal ile eşdeğer enerji salınır. Buna göre, diyetteki yağ miktarını arttırarak, bir kişi bulaşıkların kalori içeriğini arttırır.
Ketoz belirtileri
Ketojenik bir diyet kurallarına ne kadar doğru bir şekilde uyduğunuz - Kilo verme sonucu ve süreci bu kadar etkili olacaktır.
Yağları (Lipolis) bölme sürecinin başlatılıp başlatılmadığını anlamak, ketozun ana belirtileri (fizyolojik) bilgisinde size yardımcı olacaktır:
kilo kaybı;
"Meyve" ağızdan kokusu;
artan kan ketonları;
iştahta azalma;
bellek ve konsantrasyonu iyileştirmek;
uykusuzluk.
Keto-Dita'nın ilk haftasında, genel performans, yorgunluk ve sindirim bozukluğundaki bir azalmaya dikkat edebilirsiniz.
Bir ketoz durumuna geçiş 1-2 haftada meydana gelir. Vücut lipolize alıştıkça, semptomlar iz bırakmadan kaybolur.
Ketojenik bir diyetin başlamasından önce ipuçları
Gerekli makro element sayısı doğru bir şekilde hesaplanırsa, bir ketoz diyetiyle hızlı bir şekilde kilo vermek mümkündür.
Beslenmenin yeniden yapılandırılmasının başlangıcında, proteinlerin ve yağların oranını 1: 1 ve sonra - 3: 1 oranında bırakın.
Örnek: Kilo veren bir kadın için diyetin kalori içeriği - 1650 kcal. Sedanter bir yaşam tarzı ile BJU'nun hesaplanması sırasıyla 75 g, 138g, 20g'dir.
Kalori içeriğini arttırmak isteyen, protein içeren ürünleri çıkarmak için Rairion'a yağ, fındık eklemeniz ve günlük yüksek ropu azaltmanız gerekir.
Keto-dita'da chitmil
Beslenmedeki çeşitli kısıtlamalara aşina olan diyetteki gevşemelere, ketoza geçme sürecinde izin verilmez.
Bir günlük fast food veya tatlıların tüketimi şeklinde Chitmil, metabolik kaymayı ihlal edecek ve kilo vermenin etkinliğini azaltacaktır.
Sınıflandırma
Üç tip ketojenik diyet vardır:
Orta derecede protein içeriği ve yüksek bir yağ seviyesi ile karbonhidrat yükünün getirilmediği temel. Eğitim olmadan kilo vermeniz ve aktif bir yaşam tarzına öncülük etmeniz önerilir.
Temel, daha iyi tüketim için saat için karbonhidratların dağılımı prensibidir: eğitim penceresinin süresi, fiziksel efordan önce ve sonra. Böylece, spor yardımıyla kilo vermek enerji açığı muzdarip olmayacaktır.
Alternatif düşük ve yüksek miktarda karbonhidrat dahil siklik. Güç türü, haftada bir oruç gününü içerir, burada yağ miktarının azalır. Bu, karaciğerdeki glikojen seviyesini telafi etmenizi ve spor için bir form sürdürmenizi sağlar.
Ürünler Listesi
Bir keto-diyette yenilebilecek ürünlerin tam listesi aşağıdaki gibidir:
Et. Tercihen organik olan işlenmemiş hayvan ürünleri, hormonlar olmadan yetiştirilir. Et seçerken, sosislere, sosislere, pirzolalara karbonhidratların eklendiği unutulmamalıdır (%5'ten fazla olmamalıdır).
Yumurta. Haşlanmış, kızarmış, pashot, omlet şeklinde - yağ ve proteinlerin ideal bir kombinasyonudur.
Süt ürünleri: sert peynir, yağlı peynir, ekşi krema, süt, fermente pişmiş süt.
Balık, deniz ürünleri. Yağ deniz ürünleri bir ketoz diyeti için mükemmeldir, ancak hazırlarken kaydırma yapmaktan kaçınmalısınız.
Bitki yağları: ayçiçeği, zeytin, hindistancevizi, kolza tohumu, keten tohumu yağları ve soslar.
Fındık ve tohumlar, diyette gerekli yağ yüzdesini kazanmaya yardımcı olacaktır.
Yüksek lif içeriğine sahip sebzeler ağırlıklı olarak yeşildir (bezelye, lahana, kabak, kuşkonmaz).
Yeşil çirkin meyveler
Ne içebilirsin
Keto-diets için ideal içecekler:
saf su;
yeşil veya siyah çay;
Şekersiz kahve.
Keto içecekleri tatlandırıcılar, şarap, hindistancevizi suyu olmadan Latte'ye atfedilebilir.
Ketojenik diyetle tatlandırıcılar
Doğrudan şeker ikameleri kan şekerini etkilemez, ancak ağırlığı olumsuz etkileyebilir ve tatlı yiyecekler için özlemi koruyabilir.
En zararlı tatlandırıcılardan biri:
Agawa şurubu;
fruktoz;
Bal;
konsantre meyve suyu;
akçaağaç şurubu.
Yüksek kalorili içeriğe sahiptirler ve zararlı özelliklerde beyaz şekerle aynıdırlar (vücut ağırlığındaki artış, insülin direnci riski, karaciğer ve böbrekler üzerindeki etki).
Zaman zaman bir tatlıya ihtiyacınız varsa, Stevia veya Erythral'ı seçmelisiniz. Bu maddeler:
toksik değil;
Karbonhidrat içermeyin;
Sağlık için güvenli.
Bununla birlikte, tüm tatlandırıcılar gibi, iştahı artırın, bağırsaklarda gaz oluşumunu artırın ve alışılmadık bir tada sahiptir.
Ketojenik bir diyetle yiyemeyeceğiniz
Yasaklı keto ürünlerinin listesi şunları içerir:
nişasta içeren malzemeler (ekmek, pirinç, patates);
şeker (tatlılar, hamur işleri, dondurma, marmelat);
tatlı meyveler;
Tahıllar ve makarna;
Tatlı içecekler, meyve suları, soda.
İzin verilen protein oranını aşması önerilmez: fazlalığı glikoza geçer ve yağ yakma işlemini inhibe ederek ketozu değil geçişi ihlal eder.
Bir Hafta Menüsü
Temel keto-diyet için yaklaşık 7 gün boyunca yaklaşık menünün planı, beslenme ilkesini anlamayı mümkün kılacaktır. Önümüzdeki haftalar, ürünleri benzer olanlarla değiştirebilir veya her seferinde önceki diyeti tekrarlayabilirsiniz.
1
2
3
4
5
6
7
Kahvaltı
Peynir ile omlet
Ekşi krema ile süzme peynir
Süzme peynir güveç
2 haşlanmış yumurta, yeşil salata
Balık ve yumurta ile tam tahıl tostu
Haşlanmış Meme, Avokado
2 yumurta yumuşak, pişmiş elma
Akşam yemeği
brokoli ile tavuk çorbası
Peynir ile haşlanmış tavuk, Çin lahanası salatası
Bezelye ve brokoli ile buhar için Styros
morina, tereyağı ile kızartma
Sebze güveç, biftek
Sebzeli tavuktan sufle
Domuz kesme, kuşkonmaz ve ıspanak
Akşam yemeği
yoğurt
Balık pirzola
Kuşkonmaz ve ekşi kremalı mantarlar
Yeterli nuta
Kül ve elma ile süzme peynir
Brokoli ve mantar ile omlet
Ekşi krema ile süzme peynir
Keto-Diet'in sonuçları
Araştırmaya göre, keto beslemeye 2 haftalık uyumluluk için aşağıdaki özellikleri kaydetti:
iştah kaybı;
3-7 kg kilo kaybı;
artan performans;
konsantrasyonun iyileştirilmesi;
Uyku bozukluğu.
Protein yağ gıdasının en deneyimli yan etkileri: kabızlık, ilk günlerde bulantı, kas yorgunluğu.
Kilo kaybı için keto diyeti etkili olduğu ortaya çıktı, ancak uzmanlar bir aydan fazla bir süre boyunca buna bağlı kalmayı önermiyorlar. Sadece kısa süreli kullanım için güvenlidir ve sabit bir beslenme tipine geçerken, ketoasidoz, dehidrasyon ve organların ve sistemlerin çalışmalarının ihlal edilmesine yol açabilir.
